15 دیدگاه برای دستگاه سنگک پزی تونلی | قیمت + مشخصات کامل 1405

1. امتیاز 5 از 5

   توسط ابوالفضل فرخی در تاریخ 1404/10/08

   ظرفیت تولید دستگاه سنگک اتوماتیکظرفیت تولید دستگاه سنگک اتوماتیک تونلی بسته به مدل بین ۲۰۰ تا ۱۰۰۰ نان در ساعت است. این دستگاه برای نانوایی‌های صنعتی و پرتولید بسیار مناسب بوده و کیفیت نان خروجی آن از نظر پخت یکنواخت و بافت، بسیار نزدیک به نان سنتی است.
   تونلی چقدر است؟

   • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1404/10/08

     این دستگاه بسته به مدل و تنظیمات خط پخت، توانایی تولید حدود ۲۰۰ تا ۱۰۰۰ نان سنگک در ساعت را دارد. به همین دلیل گزینه‌ای بسیار مناسب برای نانوایی‌های صنعتی، خطوط پرتولید و واحدهای صادراتی محسوب می‌شود.

   • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1404/10/08

     ظرفیت تولید دستگاه سنگک اتوماتیک تونلی بسته به مدل و تنظیمات، از ۲۰۰ تا حدود ۱۰۰۰ نان در ساعت متغیر است.

     این دستگاه‌ها برای نانوایی‌های صنعتی و خطوط پخت پرتولید طراحی شده‌اند و به دلیل استفاده از فر تونلی و شاطر اتوماتیک، سرعت و کیفیت پخت را همزمان افزایش می‌دهند.

     به طور خلاصه:
     • مناسب تولید نان سنگک در حجم بالا
     • پخت یکنواخت و مغزپخت نان
     • کاهش وابستگی به نیروی انسانی
     • ایده‌آل برای نانوایی‌های صنعتی و صادراتی

2. امتیاز 5 از 5

   توسط محمد صادقی در تاریخ 1404/10/08

   کیفیت پخت نان در این دستگاه بسیار عالی است. حرارت به صورت یکنواخت پخش می‌شود و نان‌ها کاملاً مغزپخت و شبیه نان سنتی هستند. برای تولید صنعتی انتخاب بسیار مناسبی است.

   • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1404/10/08

     کیفیت پخت نان در دستگاه سنگک اتوماتیک تونلی بسیار یکنواخت و استاندارد است.

     به دلیل استفاده از سیستم حرارت غیرمستقیم تشعشعی، نان‌ها بدون سوختگی یا خامی پخته می‌شوند و بافت نان شباهت زیادی به نان سنگک سنتی دارد.

     مزایای کیفیت پخت:
     • حرارت یکنواخت در تمام طول تونل
     • نان مغزپخت و با رطوبت مناسب
     • ظاهر یکدست و بازارپسند
     • کاهش ضایعات نان در تولید انبوه

3. امتیاز 5 از 5

   توسط حسین احمدی در تاریخ 1404/10/08

   این دستگاه به دلیل اتوماتیک بودن، نیاز به نیروی انسانی را به حداقل می‌رساند. بیشتر مراحل پخت بدون دخالت دست انجام می‌شود و همین موضوع باعث کاهش هزینه‌ها و افزایش بهره‌وری شده است.

   • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1404/10/08

     بله، دستگاه سنگک اتوماتیک تونلی به طور قابل توجهی نیاز به نیروی انسانی را کاهش می‌دهد.

     اتوماسیون کامل مراحل پخش خمیر، پخت و خروج نان باعث شده بسیاری از فرآیندها بدون دخالت مستقیم دست انجام شود و بهره‌وری افزایش یابد.

     دلایل اصلی:
     • شاطر اتوماتیک نان سنگک
     • سیستم پخت پیوسته تونلی
     • کاهش خطای انسانی
     • افزایش سرعت و ثبات تولید

4. امتیاز 5 از 5

   توسط رضا کاظمی در تاریخ 1404/10/08

   مصرف انرژی این دستگاه نسبت به روش‌های سنتی بسیار بهینه‌تر است. عایق‌بندی مناسب باعث کاهش اتلاف حرارت شده و در بلندمدت صرفه‌جویی قابل توجهی در هزینه‌ها ایجاد می‌کند.

   • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1404/10/08

     با توجه به ظرفیت تولید بالا، کیفیت یکنواخت پخت و کاهش هزینه نیروی انسانی، خرید دستگاه سنگک اتوماتیک تونلی کاملاً توجیه اقتصادی دارد.

     این دستگاه برای نانوایی‌های صنعتی و کسب‌وکارهایی که به دنبال توسعه تولید هستند، یک سرمایه‌گذاری بلندمدت محسوب می‌شود.

     دلایل ارزش خرید:
     • بازگشت سرمایه مناسب
     • افزایش تولید نان سنگک
     • کیفیت ثابت در تمام ساعات کاری
     • امکان فروش اقساطی

5. امتیاز 5 از 5

   توسط مرتضی کریمی در تاریخ 1405/04/08

   با سلام و خسته نباشید. در متن شما چند قیمت متفاوت دیده می‌شود. در ابتدا قیمت پایه را از 950 میلیون تا 1.2 میلیارد تومان اعلام کرده‌اید، اما در بخش لیست قیمت پایین صفحه، قیمت مدل‌های پایه از 200 تا 350 میلیون تومان ذکر شده است. تفاوت این قیمت‌ها در چیست؟ برای خرید یک خط کامل و آماده‌به‌کار (شامل فر تونلی، شاطر اتوماتیک و میکسر) دقیقاً باید چقدر بودجه در نظر بگیرم؟

   • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1405/04/08

     با سلام خدمت جناب کریمی گرامی. علت این تفاوت در قیمت‌ها، متمایز بودن قطعات به صورت «تکی» و «خط تولید کامل» است.
     قیمت‌های پایین‌تر (مانند 200 تا 350 میلیون تومان) مربوط به اجزای انفرادی دستگاه (مثلاً خرید فر تونلی به تنهایی یا مدل‌های کارگاهی با ظرفیت پایین‌تر) یا قیمت تجهیزات جانبی مانند برخی شاطرها و میکسرها در سال‌های گذشته (1404) است.
     اما قیمت 950 میلیون تا 1.2 میلیارد تومان که در ابتدای صفحه ذکر شده، قیمت واقعی و به‌روز سال 1405 برای خرید خط کامل تولید تمام اتوماتیک نان سنگک (شامل فر تونلی ریلی، شاطر اتوماتیک مجهز به اینورتر، بالابر خمیر و میکسر صنعتی استیل) از کارخانه تبریز پخت است. برای راه‌اندازی بدون دغدغه، بودجه پایه شما باید از حدود 950 میلیون تومان شروع شود

6. امتیاز 5 از 5

   توسط علیرضا رضایی در تاریخ 1405/04/08

   بنده در حال آماده‌سازی مغازه هستم و محدودیت فضا دارم. در جدول مشخصات سریع، ابعاد دستگاه 100 در 183 در 340 سانتی‌متر و وزن آن 1550 کیلوگرم درج شده است؛ اما کمی پایین‌تر در بخش مشخصات فنی نوشته شده طول دستگاه بین 5 تا 10 متر است و در انتهای صفحه نیز وزن را 4000 کیلوگرم و ابعاد را 5000 در 150 در 200 سانتی‌متر زده‌اید! ابعاد و وزن دقیق دستگاهی که تحویل می‌گیریم چقدر است و چقدر فضا باید خالی بگذاریم؟

   • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1405/04/08

     جناب رضایی عزیز، حق با شماست و این تفاوت به دلیل تنوع در ظرفیت پخت دستگاه‌هاست
     * ابعاد کوچک‌تر (100 در 183 در 340 سانتی‌متر با وزن 1550 کیلوگرم) مربوط به دستگاه‌های تونلی بسیار کامپکت و دهانه‌کوتاه با ظرفیت تولید محدودتر (حدود 200 نان در ساعت) است.
     * اما برای یک خط پخت استاندارد صنعتی با ظرفیت بالا (500 تا 1000 نان در ساعت)، طول تونل پخت بین 5 تا 10 متر متغیر است و مشخصات انتهای صفحه (طول 5 متر یا همان 5000 سانتی‌متر و وزن 4000 کیلوگرم) مربوط به شاسی سنگین و صنعتی خط تولید کامل است. پیشنهاد می‌شود پیش از اجاره یا ساخت ملک، نقشه فضا را برای کارشناسان نان سالم تبریز پخت ارسال کنید تا دستگاه متناسب با طول مغازه شما سفارشی‌سازی شود

7. امتیاز 4 از 5

   توسط حمیدرضا شاطری در تاریخ 1405/04/08

   نان سنگک به خاطر پخت روی سنگ (ریگ) معروف است و مشتری سنگک را با همان برجستگی‌ها و فرورفتگی‌هایش می‌شناسد. این دستگاه ریلی تونلی چگونه ظاهر سنگک سنتی را شبیه‌سازی می‌کند؟ آیا نان خروجی کاملاً صاف و شبیه نان لواش ضخیم است یا طرح سنگ‌های سنتی را دارد؟

   • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1405/04/08

     جناب شاطری گرامی، دغدغه شما کاملاً به‌جا و هوشمندانه است. صفحات چدنی یا استیل متحرک (ریل پخت) در این دستگاه به صورت طرح‌دار برجسته (طرح سنگک سنتی) ساخته می‌شوند.
     هنگامی که شاطر اتوماتیک خمیر را روی ریل پخت پهن می‌کند، خمیر تحت فشار و حرارت غیرمستقیم تشعشعی، کاملاً قالب چدن را به خود گرفته و پس از پخت، نان با همان فرورفتگی‌ها، برجستگی‌ها و ظاهر سنگک سنتی خارج می‌شود. علاوه بر این، به دلیل وجود سیستم کنترل بخار مرطوب در تونل پخت، بافت نان کاملاً نرم و مرطوب باقی مانده و مانند فرهای معمولی خشک و لاستیکی نمی‌شود؛ بنابراین خروجی کار کاملاً مشتری‌پسند خواهد بود

8. امتیاز 5 از 5

   توسط رضا فتاحی در تاریخ 1405/04/09

   سلام وقت بخیر. در مشخصات دستگاه ذکر شده «گارانتی بازگشت وجه + ضمانت‌نامه کتبی» و در جای دیگر نوشته شده «یک سال گارانتی و 5 سال خدمات پس از فروش». برای یک دستگاه صنعتی بزرگ و سنگین چند تنی، گارانتی بازگشت وجه دقیقاً به چه صورت است؟ یعنی اگر دستگاه را نصب کردیم و به هر دلیلی از کیفیت پخت آن راضی نبودیم، کارخانه آن را پس می‌گیرد؟

   • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1405/04/09

     سلام و درود خدمت جناب فتاحی عزیز. بله، تعهد شرکت نان سالم تبریز پخت کاملاً رسمی و پشتوانه بیش از 20 سال سابقه ماست. گارانتی بازگشت وجه به این صورت است که پس از نصب و راه‌اندازی دستگاه در محل شما توسط تکنسین‌های کارخانه، تست پخت اولیه انجام می‌شود. اگر کیفیت نان سنگک خروجی، سیستم پهن‌کن شاطر اتوماتیک یا عملکرد فر تونلی با کیفیت تضمین‌شده در قرارداد رسمی مغایرت داشته باشد، شرکت متعهد به مرجوع کردن دستگاه و بازگشت کامل وجه است. علاوه بر این، دستگاه دارای 1 سال گارانتی کتبی بی‌قید و شرط برای تمامی قطعات مکانیکی و برقی (مانند موتورها و سیستم‌های اینورتر) و 5 سال خدمات پس از فروش فعال جهت تأمین قطعات و پشتیبانی فنی در سراسر ایران است تا خیالتان از بابت سرمایه‌گذاری کاملاً راحت باشد.

9. امتیاز 5 از 5

   توسط مصطفی هاشمی در تاریخ 1405/04/09

   با سلام. با توجه به اینکه کارخانه شما در جاده تهرانِ تبریز واقع شده است، بنده برای شیراز قصد خرید خط کامل را دارم. هزینه باربری و ارسال این دستگاه غول‌پیکر (که وزن آن بین 1550 تا 4000 کیلوگرم ذکر شده) بر عهده خریدار است یا شرکت؟ همچنین آیا تکنسین‌های شما برای نصب و آموزش کار با شاطر اتوماتیک و میکسر به شهرهای دیگر هم اعزام می‌شوند و این کار واقعاً رایگان است؟

   • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1405/04/09

     با سلام و احترام خدمت جناب هاشمی گرامی. فرآیند ارسال و راه‌اندازی تجهیزات نان سالم تبریز پخت برای تمامی نقاط ایران به شکل زیر انجام می‌شود:
     هزینه باربری و حمل دستگاه از کارخانه تبریز تا محل نانوایی شما در هر شهری بر عهده خریدار محترم است که با همکاری باربری‌های تخصصی حمل تجهیزات سنگین و با بیمه‌نامه معتبر انجام می‌شود تا دستگاه با ایمنی کامل به مقصد برسد. اما عملیات «نصب، راه‌اندازی، مونتاژ فر تونلی، تنظیمات دقیق شاطر اتوماتیک روی باند پخت و آموزش کامل کار با پنل دیجیتال دستگاه به اپراتور شما» در هر کجای ایران که باشید، توسط تیم تکنسین‌های مجرب ما به صورت کاملاً رایگان در محل نانوایی شما انجام می‌شود و تا زمان پخت موفق اولین نان سنگک استاندارد، تیم فنی در کنار شما حضور خواهد داشت

10. امتیاز 5 از 5

    توسط جعفر اسماعیلی در تاریخ 1405/04/11

    قیمت پایه ۹۵۰ میلیون که فرمودید برای سال ۱۴۰۵ است؟ آیا با این مبلغ تمام تجهیزات از جمله شاطر بادی و بالابر خمیر هم تحویل داده می‌شود یا این موارد هزینه‌ی مجزا دارند؟

    • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1405/04/12

      سلام جناب اسماعیلی؛ بله قیمت ۹۵۰ میلیون تومان تا ۱.۲ میلیارد تومان مربوط به لیست قیمت مصوب سال ۱۴۰۵ برای خط تولید کامل (شامل فر تونلی، شاطر اتوماتیک و میکسر) است. انتخاب نوع شاطر (بادی یا ماردونی) می‌تواند نوسان قیمتی ایجاد کند. برای استعلام دقیق پکیج انتخابی با واحد فروش تماس بگیرید.

11. امتیاز 5 از 5

    توسط کریم رضایی در تاریخ 1405/04/12

    وقت بخیر. من الان فر دوار دارم. دستگاه سنگک پزی تونلی شما از نظر کیفیت بافت نان چه تفاوتی با مدل‌های دوار دارد؟ مشتری سنگک خیلی روی نرم بودن نان حساس است.

    • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1405/04/12

      سلام جناب رضایی؛ تفاوت اصلی در سیستم حرارت غیرمستقیم تشعشعی و کنترل بخار است. در دستگاه تونلی نان در محیطی مرطوب و بدون تماس با شعله مستقیم پخت می‌شود که باعث می‌شود نان برخلاف فرهای دوار، خشک نشود و ماندگاری بالاتری داشته باشد.

12. امتیاز 5 از 5

    توسط سمیه طاهری در تاریخ 1405/04/13

    خسته نباشید. در متن نوشتید گارانتی بازگشت وجه. اگر دستگاه نصب شد ولی شاطر اتوماتیک با خمیر ما سازگار نبود و نان پاره شد، آیا واقعاً امکان مرجوع کردن این دستگاه چند تنی وجود دارد؟

    • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1405/04/13

      سرکار خانم طاهری، این تعهد در قرارداد رسمی قید می‌شود. پس از نصب، تیم ما تست پخت را با آرد و خمیر شما انجام می‌دهد. اگر دستگاه نتواند نان سنگک با کیفیت استاندارد تحویل دهد، شرکت نان سالم تبریز پخت متعهد به بازگشت کامل وجه است.

13. امتیاز 5 از 5

    توسط علی پورصادق در تاریخ 1405/04/13

    سلام، برای یک مغازه با طول ۶ متر، کدام مدل دستگاه سنگک تونلی مناسب است؟ در مشخصات نوشته شده طول دستگاه تا ۱۰ متر هم می‌رسد.

    • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1405/04/13

      سلام جناب پورصادق؛ ما دستگاه‌های کامپکت و دهانه‌کوتاه با طول حدود ۳.۵ متر هم تولید می‌کنیم که برای فضاهای کوچک عالی است. با این حال برای خطوط صنعتی پرتیراژ، طول ۵ تا ۷ متر توصیه می‌شود تا نان فرصت کافی برای پخت مغزی داشته باشد.

14. امتیاز 5 از 5

    توسط حمید رضایی در تاریخ 1405/04/15

    سلام. من دنبال دستگاهی هستم که بدون شاطر کار کند و نیاز به نیروی انسانی کمتر داشته باشد. برای نان تافتون چه مدلی پیشنهاد می‌کنید؟

    • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1405/04/15

      سلام جناب رضایی؛ برای تافتون، مدل‌های اتوماتیک بدون شاطر گزینه بسیار مناسبی هستند و برای کاهش وابستگی به نیروی انسانی طراحی شده‌اند. این دستگاه‌ها فرآیند پهن‌کردن، انتقال و پخت را با دخالت کمتر اپراتور انجام می‌دهند و برای نانوایی‌های پرتولید مناسب‌اند.

15. امتیاز 5 از 5

    توسط مجتبی احمدی در تاریخ 1405/04/15

    وقت بخیر. می‌خواستم بدانم تفاوت اصلی دستگاه نیمه‌اتوماتیک با تمام‌اتوماتیک چیست و کدام گزینه برای شروع کار اقتصادی‌تر است؟

    • توسط صابر زارع کلقای در تاریخ 1405/04/15

      سلام جناب احمدی؛ تفاوت اصلی در میزان اتوماسیون، ظرفیت تولید، تعداد نیروی موردنیاز و سرعت کار است. مدل‌های نیمه‌اتوماتیک برای شروع با سرمایه کمتر مناسب‌تر هستند، اما مدل‌های تمام‌اتوماتیک در تیراژ بالا، کاهش هزینه نیروی انسانی و یکنواختی پخت عملکرد بهتری دارند.